Zahnschonende Ernährung - Tipps von deinem Zahnarzt in Regensburg
Das Zucker kariesfördernd ist, ist hinlänglich bekannt. Doch welche Lebensmittel sind für die Zahngesundheit besonders nützlich und was gibt es bei Speisen und Getränken im Alltag zu beachten. Hier findest du einige hilfreiche Tipps.
Warum und wie Ernährung die Zahngesundheit beeinflusst
Zahnschmelz ist zwar die härteste Substanz im menschlichen Körper, jedoch auch nicht unverwundbar. Säuren können den Zahnschmelz aufweichen, indem sie Mineralien hinauslösen. Gängige säurehaltige Lebensmittel sind unter anderem Weißwein, Zitrusfrüchte, Fruchtsäfte, sowie Soft- und Energydrinks.
Um Schäden durch Säure zu vermeiden empfehlen wir das Nachspülen mit Wasser, säurehaltige Getränke durch einen Strohhalm zu trinken und auf säurehaltige Snacks zwischendurch zu verzichten.
Der Treibstoff für Karies ist Zucker, da er die Lieblingsnahrung für die Bakterien ist. Jedem ist bekannt, dass in Süßigkeiten reichlich Zucker ist doch auch gesüßte Getränke, Trockenfrüchte, Honig und Müsliriegel gelten beispielsweise als besonders kariesfördernd.
Wenn das Verlangen nach diesen Lebensmitteln da ist, empfehlen wir diese gezielt (direkt nach einer Mahlzeit) als immer wieder als Snack zu konsumieren. Zuckerfreie Kaugummis sind außerdem hilfreich um den Speichelfluss zu fördern und so die Kariesbildung zu bekämpfen.
Gerne beraten wir Sie in der Zahnarztpraxis Dr. Ulrike & Jürgen Stelzner in Regensburg Burgweinting zu diesem Thema.